DIN LEVERANDØR AV UTSTYR OG RÅVARER FOR ØL OG SIDERPRODUKSJON

KINN BRYGGERI VESTKYST IPA 25 LITER

Art.nr: KINN1

467,50~~550,00~~

Antall:

På lager

Informasjon

KINN BRYGGERI VESTKYST IPA 25 LITER - Amerikansk IPA 25 liter

Vestkyst er eit så kraftig humla øl at dei fine, fruktige smaksnyansane frå den opne gjæringa blir meir kamuflerte. Maltblandinga av pale ale malt og to sortar karamellmalt er viktige for å balansere humlen. All humle blir tilsett siste halvtimen av kokinga, noko som løftar smak og aroma på ølet. Etter primærgjæringa blir ølet tørrhumla i tanken i 9 dagar med Centenneal, Simcoe, Zeus og Amarillo, før det blir tappa på flasker og fat for naturleg karbonering. Vestkyst har henta namnet sitt frå amerikanske indiaøl og frå det faktum at Kinn Bryggeri er lokalisert i den vestlegaste byen i Noreg.

En pakke Fermentis S-04 er nok til 20/30 liter

Oppskriften finner du her