DIN LEVERANDØR AV UTSTYR OG RÅVARER FOR ØL OG SIDERPRODUKSJON

WYEAST 1084 IRISH ALE

Art.nr: WY1084

139,00

Antall:

Informasjon

Denne gjæren gjærer godt i mørke vørter. Øl gjæret i det nedre temperaturområdet produserer tørt og sprøtt øl til fruktig øl med fin kompleksitet i det øvre området. Esterproduksjonen forbedres med gjæringstemperaturer over 18°C.

Flokkulering er lav til moderat med filtrering vanligvis nødvendig

Flocculation: Medium,

Attenuation: 71-75%

Temperature Range: 16-22C

Alcohol Tolerance: 10% ABV

Styles:
American Barleywine
Baltic Porter
Dry Stout
Foreign Extra Stout
Imperial IPA
Irish Red Ale
Oatmeal Stout
Other Smoked Beer
Robust Porter
Scottish Export 80/-
Scottish Heavy 70/-
Scottish Light 60/-
Spice, Herb, or Vegetable Beer
Strong Scotch Ale
Sweet Stout
Wood-Aged Beer