Petit Agentur AS
0,00
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,00

Hjem » RÅVARER/TILSETNINGER » GJÆR ~ GJÆRNÆRING » WYEAST » WYEAST 1007 GERMAN ALE

WYEAST 1007 GERMAN ALE

Art.nr: WY1007
65,00139,00
Antall:

WYEAST 1007 GERMAN ALE

Hvordan du bruker disse pakkene ser du her 

Art: Saccharomyces cerevisiae

Profil: En ekte toppgjær med lav esterdannelse og et bredt temperaturområde. Gjæring ved høyere temperaturer kan gi mild fruktighet. Denne pulverformede stammen resulterer i gjær som forblir i suspensjon etter gjæring. Øl modnes raskt, selv når kald gjæring brukes. Lite eller ingen påviselig diacetyl.

FLOKULERING Lav

UTGJÆRING 73 - 77% 

TEMPERATUROMRÅDE 13–20°C 

Alkoholtolleranse 11% ABV

Øltyper:
American Wheat or Rye Beer
Berliner Weisse
Bière de Garde
Düsseldorf Altbier
Kölsch
Northern German Altbier


Share |

Relaterte produkter

Kunder kjøpte også

Trykk ENTER for å søke