Petit Agentur AS
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,00

KINN Bryggeri Dampen

Art.nr: KINN5
350,00
Antall:
På lager

KINN Bryggeri Dampen - Amerikansk dampøl

Klassikaren innan denne ølstilen er sjølvsagt Anchor Steam Beer frå San Francisco, og Dampen er bygd over denne lesten. Dampen har ein fin balanse mellom humle og malt, men med ein liten overvekt på humle. Vi brukar hovudsakleg tysk Northern Brewer humle i dette ølet, men blandar inn litt amerikansk Cascade og Centennial på slutten av kokinga. Humlevalet gir eit øl med rein bittersmak og ein lett krydra aroma med tonar av tre, sitrus, mint og solbær. Maltblandinga til Dampen er pilsner- og karamellmalt. Dette ølet vart fyrste gong bryggja til fjordabåtfestivalen Fjordsteam i Florø i 2010, men vart raskt eit fast produkt. Det er den lokale fjordabåten Atløy som har stått modell for etiketten. Dampen er eit svært allsidig matøl til mange rettar og taklar godt både krydder og feitt.

En pakke Fermentis S-04 er nok til 20/30 liter

Oppskriften finner du her


Share |

Kunder kjøpte også

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke