-
0
- RÅVARER/TILSETNINGER
-
BRYGGEUTSTYR
-
SIDER
-
FAT, FLASKER M/TILBEHØR
-
SERVERING/TAPPING
-
TEKNISK UTSTYR
- VASK, RENGJØRING OG SMØRING
-
DIVERSE
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter
Se alle produkter
-
SERVERING/TAPPING
Se alle produkter
-
FAT, FLASKER M/TILBEHØR
1 KG HUEL MELON TYSKLAND 2016, Alfasyre 7,2%
Opprinnelse: Tyskland. Oppdrettet av Hop Research Center i Hülll, er denne nye sorten en datter av Cascade utgitt i 2012.
Bruk: Aroma. Hülll Melons unike, men myke fruktkarakter gjør den til et godt valg for stiler der overveldende humlesmak kanskje ikke er berettiget. Den smelter godt sammen med gjærkarakteren til Hefeweizen og belgisk øl, men kan også fungere som frittstående humle som en del av en sommer- eller Brett-gjæring.
Aroma og smaksegenskaper: Mild til moderat med hint av sommermelon (spesielt honningdugg) og moden jordbær.
_____________________________________________________
Origin: Germany. Bred by the Hop Research Center of Hülll, this new variety is a daughter of Cascade released in 2012.
Usage: Aroma. Hülll Melon’s unique but mellow fruit character makes it a good choice for styles where overpowering hop flavor may not be warranted. It melds well with the yeast character of Hefeweizen and Belgian ales, but can also work as as standalone hop as a feature of a summer seasonal or Brett fermentation.
Aroma & Flavor Characteristics: Mild to moderate with vivid impressions of summer melon (especially honeydew) and ripe strawberry bouquet.